Прямые поставки лучших вин крымского полуострова

Новогодние предложения Корпоративным клиентам Каталог товаров
Подписка на акции магазина

Подпишитесь на рассылку и получайте эксклюзивные акции от производителя.

CHATEAU COTES DE SAINT DANIEL "Scarlatto da Sole" Сухое красное

Артикул: 1076

Характеристики:

Особенности производства

Для приготовления этого вина сбор ягод и сортировка осуществляется исключительно вручную. Затем происходит отделение ягоды от гребня и деликатное дробление.

Полученная мезга настаивается при температуре 45-50°С в течение 48 часов. Брожение проводится на мезге при температуре не выше 25°С.

После частичного сбраживания сахара проводится деликатное прессование при котором отбирается не более 600 литров сусла с тонны винограда. Дображивание проводится в емкостях из нержавеющей стали при температуре не выше 18°С. Брожение останавливается по классической технологии - охлаждением.

Виноградники

Виноградников составляет около 20 гектаров. Первый урожай был переработан в сентябре 2008 года. Первый розлив вина состоялся в июне 2009 года. Виноградники Chateau Cotes de Saint-Daniel расположены на крутых склонах, что позволяет обеспечить оптимальную освещенность лозы. Агрономы высшей квалификации заботятся о лозе круглый год, а урожай собирается и сортируется исключительно вручную.

Дегустационные характеристики

Обладает насыщенным тёмно-красным цветом и тёплым букетом с тонами ежевики, сливы, а так же лёгким оттенком шоколада. Приятно обволакивающая танинность и продолжительное послевкусие.

Гастрономия

Вино питкое, хорошо сочетается с сырами и фруктами.

Похожие товары
"Золотая Балка" Сухое красное
Артикул: 1037
Fix
*Цена от производителя
"Золотая Балка" Сухое красное Быстрый просмотр
Иконки Золотая балка
Севастополь
Красное
Иконки Золотая балка
Сухое
Ошибка

Закрыть окно

Товар добавлен в корзину
Итого:
Зарезервировать в магазине
Заполните данные для заказа
Нажатием кнопки «Зарезервировать» я даю своё согласие на обработку персональных данных. С политикой обработки персональных данных ознакомлен и согласен.
ВАМ УЖЕ ИСПОЛНИЛОСЬ 18 ЛЕТ?

Сайт содержит информацию, которая не рекомендована лицам, не достигшим совершеннолетия. Для доступа на сайт необходимо подтвердить свой возраст.
Сведения, размещенные на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного использования.

Оставьте Ваш email и узнавайте о наших игристых акциях первыми.

Запросить стоимость товара
Заполните данные для запроса цены
Запросить цену Запросить цену
Сомелье рекомендует
Прекрасно в качестве аперитива, с овощными салатами и рыбой на гриле.
Задать вопрос cомелье
Задать вопрос cомелье

Как к Вам обращаться?
Ваш email *
Ваш вопрос *
Нажатием кнопки «Отправить» я даю своё согласие на обработку персональных данных. С политикой обработки персональных данных ознакомлен и согласен.

* - Поля, обязательные для заполнения

Сообщение отправлено
Ваше сообщение успешно отправлено.
Закрыть окно