Прямые поставки лучших вин крымского полуострова

  • +7 (495) 255-44-70 Заказать звонок
    Заказать звонок

    Ваше сообщение

    Ваш телефон
    Ваш телефон*
    Ваше имя
    Ваше имя

    * - обязательные поля

    Сообщение отправлено
    Ваше сообщение успешно отправлено. В ближайшее время с Вами свяжется наш специалист
    Закрыть окно
  • Избранное Нет товаров
  • Сравнение Нет товаров
  • Моя корзина 0 В корзине пусто
Каталог товаров

Подпишитесь на рассылку и получайте свежие новости и акции нашего магазина.

Хит продаж
CHATEAU COTES DE SAINT DANIEL "Bianco da Sole"

Артикул: 1079

Характеристики:
Иконки Золотая балка
Крым / ЮБК
Иконки Золотая балка
Мускат белый
Иконки Золотая балка
0,75 L
Иконки Золотая балка
13-14
Белое
Иконки Золотая балка
+10-+12 C°

Особенности производства

Для приготовления этого вина после двойной сортировки на вибростолах выбираются лучшие ягоды. Затем происходит отделение ягоды от гребня и деликатное дробление.

Полученная мезга настаивается при температуре +10+12 С° в емкостях из нержавеющей стали, в течении 8-10 часов. После настоя мезга прессуется на пневматическом прессе в деликатном режиме, с одной тонны берется не больше 600 литров сусла.

Процесс брожение проводится в углекислотной среде, при контролируемой температуре +16-+18 С° в емкостях из нержавеющей стали. Брожение останавливается классическим способом – обработкой холодом.

После окончания процесса производства виноматериал отдыхает от двух до пяти месяцев в емкостях из нержавеющей стали. Вино бутилируется холодным розливом с использованием микрофильтрации.

Виноградники

Виноградников составляет около 20 гектаров. Первый урожай был переработан в сентябре 2008 года. Первый розлив вина состоялся в июне 2009 года. Виноградники Chateau Cotes de Saint-Daniel расположены на крутых склонах, что позволяет обеспечить оптимальную освещенность лозы. Агрономы высшей квалификации заботятся о лозе круглый год, а урожай собирается и сортируется исключительно вручную.

Дегустационные характеристики

Соломенно-золотистый цвет. В легком аромате вина тонко напоминает о себе чайная роза и оттенки лайма. Нежнейший вкус вина наполнен медовыми полутонами, сочетающимися со вкусом мякоти памелы и свежего персика.

Гастрономия

Вино легкое, хорошо как аперитив, к фруктам и десертам.

Похожие товары (7)
Ошибка

Закрыть окно

Товар добавлен в корзину
Итого:
Зарезервировать в магазине
Заполните данные для заказа
Запросить стоимость товара
Заполните данные для запроса цены
Запросить цену Запросить цену

Вам уже исполнилось 18 лет?

ДаНет