Прямые поставки лучших вин крымского полуострова

Корпоративным клиентам Каталог товаров

Подпишитесь на рассылку и получайте свежие новости и акции нашего магазина.

Усадьба Перовских Каберне Совиньон красное сухое

Артикул: 1045

Характеристики:
Иконки Золотая балка
Долина реки Бельбек / Крым
Иконки Золотая балка
Каберне Совиньон
Иконки Золотая балка
0,75 L
Иконки Золотая балка
12-14
Красное
Иконки Золотая балка
14-17 C°

Особенности производства

Винификация в стальных и цементных чанах при контролируемой температуре. Частичная выдержка в бочках из американского дуба объемом 225 л.

Виноградники

На данный момент общая площадь виноградников составляет 200 Га из которых 150 старых лоз и 50 — молодых. Средняя урожайность не превышает 3 тонн с 1 Га. Возраст старых виноградников 17–25 лет, молодым не более 3 лет. Каждый год высаживается 20-30 Га, также посадки винограда планируются в 2016 и 2017 гг. В планах компании производство до 1 000 000 бутылок вина в год, при условии самой высокой урожайности 5 тонн с 1 Га. Выращиваемые красные сорта: Каберне Совиньон, Мерло, Пино Нуар. Выращиваемые белые сорта: Шардоне и Алиготе. Главная идея хозяйства — максимальное использование возможностей терруара без перехода на капельное орошение. В течение следующих 7 лет планируется максимально перейти с конвенционального на биовиноградарство.

Дегустационные характеристики

Вино элегантного пурпурного цвета. В аромате преобладают тона черных фруктов, ежевики, чёрной смородины и лёгкая перечность. Во рту среднетелое, сбалансированное, с хорошей структурой, дружелюбными танинами и продолжительным послевкусием с нюансами черносмородинового джема и пряностей.

Гастрономия

Холодные мясные деликатесы, тушёная говядина с зеленью, свинина на гриле

Похожие товары (54)
Ошибка

Закрыть окно

Товар добавлен в корзину
Итого:
Зарезервировать в магазине
Заполните данные для заказа
Нажатием кнопки «Зарезервировать» я даю своё согласие на обработку персональных данных. С политикой обработки персональных данных ознакомлен и согласен.
ВАМ УЖЕ ИСПОЛНИЛОСЬ 18 ЛЕТ?

Сайт содержит информацию, которая не рекомендована лицам, не достигшим совершеннолетия. Для доступа на сайт необходимо подтвердить свой возраст.
Сведения, размещенные на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного использования.

Оставьте Ваш email и узнавайте о наших игристых акциях первыми.

Запросить стоимость товара
Заполните данные для запроса цены
Запросить цену Запросить цену